松島町内を少し歩いたあとに行ってみました。
実は先週も行ったのですが、その時はまだ家に珈琲豆があったので買わずじまい。
やっとその豆が無くなったのと、先週飲んだ「本日のコーヒー（150円）」があまりにも美味しかったので、また行ってみることにしたのです。
仙石線高城町近くにある自家焙煎珈琲豆を販売するミル オッハスさん
小さなログハウスの店舗
店主さんは珈琲好きが高じて、仙台の老舗焙煎屋さんに弟子入りして修行し、昨年店を開いたそうです。
こちらのお店の特徴のひとつ、毎週日曜日の”SUNDAY TASTING”
８段階のローストの違いを試飲できます。
私が知る限り、このような試みをされているお店は珍しいと思います。
珈琲豆に迷っている方は試してみてはいかがでしょうか？
８段階を一度に飲み比べできるので、本当に自分の好きな味を見つけられるかもしれません。
新たな自分自身の発見にもつながりますよ。
価格がお手頃なのも、毎日飲む人にとってはありがたいことです。
生豆の仕入れ値は変化しますが、この値段を維持できるようブレンドを変えるそうです。
そして嬉しいことに、知り合いのノルディックウォーカーさんに偶然出会いました。
その方も珈琲好きなので、一度来てみたいと思っていたそうです。
松島に行った際はぜひ寄ってみてはいかがでしょうか。
ミル オッハスさんのホームページはこちらです。
