昨日、盛岡市の産直店で見たことのない野菜に出会った。
これがズッキーニ？コリンキーって何だ？
どうやって食べればいいのだろう？
ラベルには、パスタやカレー、煮込み料理にとか書いてあるけど、カレー以外はどう料理すればいいのか分からない。（たぶん料理の得意な人はコレだけで分かるのだと思う）
でも何だか面白そうなので買ってみた。１コで120～150円だし。
実際に買ってみると、この円盤状のズッキーニの本当の名前は何？、コリンキーっていったい何なの？と思って調べてみたくなる。
円盤形は、そのまま円盤形ズッキーニ、UFO型ズッキーニ、アラジンズッキーニ、スキャローブなどとも言う。
コリアンズッキーニは韓国カボチャで、未熟なうちに収穫したものらしい。
コリンキーもカボチャの仲間で、生で食べられるのが特徴。
料理の仕方が分からなくても、例えばＳＮＳに投稿すれば誰かに教えてもらえることもあるし、ネットで調べれば簡単にレシピも調べることができる。
そうやって知識や経験、人との繋がりも出来てくる。食べる前に自分の栄養になってる。
それは、実際にこの野菜を買ったからこそできたこと。
なんだか面白そうだなと思ったことはやってみればいいし、面白そうなものは（あまり高額でなければ）買ってみるといい。
自分が少しでも興味を持ったものをスルーしてしまうのはもったいない。
